Historie
Ontmoeting Duitse fabriek Lumen GmbH
In 1975 startte Dupon Nederland BV met de verkoop van de LUNA softijsmachines op de Nederlandse markt. In de jaren daarvoor leverde Dupon biskwietjes aan de ijsverkopers, tot het bedrijf in contact kwam met de Duitse fabriek Lumen GmbH in Kulmbach. Lumen en Dupon zijn beiden dochterondernemingen van het Ireks Concern. De basis voor dit concern werd gelegd in 1856 door een bierbrouwer en bakker in Kulmbach. Het begon met de productie van mout- en bakmiddelen, al voor de eeuwwisseling aangevuld met granen, grondstoffen voor brood- en banketbakkerij en landbouwmachines. Het groeide uit tot een concern met dochterbedrijven in heel Europa.
Eerste pasteurisatie machine ter wereld
De productie van softijsmachines startte eind vijftiger jaren en werd geconcentreerd in een zelfstandige onderneming, Lumen GmbH. In 1964 werd door Lumen de eerste pasteurisatie machine ter wereld ontwikkeld die als de LUNA L64 op de markt verscheen. "Softeis ohne Risiko" was de opdracht die Lumen meegekregen had om een softijsmachine te produceren. Behalve het pasteurisatie-systeem, werd ook gezocht naar een mogelijkheid om de reiniging van de machine minder problematisch en minder frequent te maken met 'n hoge mate van bacteriologische zekerheid. Men ontwikkelde daarom een sterilisatie-systeem waarbij bewust het gebruik van desinfectiemiddelen vermeden kon worden. Zo werd de LUNA L68 op de markt geïntroduceerd. Tot op de dag van vandaag is de LUNA softijsmachine nog steeds de enige met 'n volautomatisch pasteurisatie- en sterilisatiesysteem.
Totaalconcept
Het concept van Dupon Nederland BV geeft de softijsondernemer vertrouwen, zekerheid en 'n stuk gemak. Niet alleen de hygiënische veiligheid van de LUNA softijsmachine, maar er komt nog heel wat meer bij kijken. Behalve 'n eerlijk advies en 'n exploitatieberekening mag de ondernemer rekenen op 'n totaal pakket aan LunaMil grondstoffen (ijsmixen, sauzen, biskwies, dippings, bekers, etc.) en uiteraard hoort daar 'n aantrekkelijk promotiepakket bij.
Een markt in beweging vereist aanpassingen in beleid en productassortiment. Om aan de verwachtingen van haar relaties te blijven voldoen heeft Dupon o.a. de uitstraling van het traditionele productaanbod (softijs) middels attractieve en smaakmakende promotiemogelijkheden voor de ondernemer vergroot en verbeterd. Een impulsproduct heeft nu eenmaal een goede, pakkende aanprijzing op de verkooplocatie nodig.
We leven in een tijd vol veranderingen. Het succes van het traditionele softijsje zal waarschijnlijk nooit overtroffen worden. De kwaliteit van het softijs…dát is waar het om draait. Met Luna, LunaMil én de ondersteuning van Dupon is die kwaliteit ook in de toekomst gewaarborgd.
TIJDEN VERANDEREN……MAAR IJS BLIJFT!
